Excursion de pêche privée depuis l’île de Holbox (jusqu’à 6 pers.)

Il s’agit d’une sortie de pêche privée au départ de l’île de Holbox, d’une durée de quatre heures et pour six personnes au maximum. Vous partez avec un pêcheur local expérimenté, tentez de prendre des poissons petits et moyens et terminez la journée avec un ceviche préparé par votre capitaine.

Vous retrouvez votre capitaine sur le ponton de l’île de Holbox et montez à bord du bateau, qui se dirige vers les coins de pêche qu’il juge les meilleurs. Une fois le bateau ancré, vous pratiquez la pêche de fond à la ligne à main pendant que votre guide vous montre les techniques au fur et à mesure.

Le tour étant privé, l’attention est personnelle et non partagée avec un grand groupe. Parmi les poissons que vous pouvez espérer attraper figurent le bar, le mérou, le vivaneau, le blonde, le Chac Chi et la mojarra, entre autres, de petite ou de plus grande taille.

Après la pêche vient la partie que beaucoup retiennent : vous apprenez à préparer le ceviche comme le font les habitants de Holbox, puis vous le dégustez. Le ceviche de poisson et le guacamole font partie du tour, avec de l’eau en bouteille et des sodas.

La sortie convient à tous les niveaux de forme physique, mais elle est déconseillée aux voyageurs souffrant de blessures à la colonne vertébrale, aux femmes enceintes et aux personnes ayant de mauvaises conditions cardiovasculaires. Le matériel de pêche est fourni, inutile d’apporter le vôtre.

La nourriture au-delà de ce qui est inclus et les pourboires ne sont pas compris. Des transports en commun sont disponibles à proximité, ce qui aide si vous logez sur l’île et vous rendez au ponton.