Visite à vélo au coucher du soleil : tequila et tacos

Cette balade à vélo au coucher du soleil s'articule autour des stands de tacos nocturnes de Puerto Vallarta et des boissons qui les accompagnent : mezcal, raicilla, cocktails à la tequila et bières locales. Le parcours passe devant certains des sites les plus connus de la ville en direction de stands de tacos populaires et de bars appréciés, dans le but de vous offrir un aperçu de la vie locale tout en vous faisant découvrir de nouvelles adresses. La durée indiquée est de 210 minutes.

La cuisine est le fil conducteur de la soirée. Il y a cinq dégustations, dont des tacos à l'asada, des tacos au marlin, du maïs (elote) avec du lard de porc, du pastor et des churros, ainsi que du tejuino, une boisson traditionnelle. L'itinéraire mentionne une visite du Malecón et du symbole de Vallarta, dont vous apprenez la signification pour les habitants, ainsi qu'un arrêt dans un stand emblématique pour un taco de fruits de mer farci au jalapeño.

Outre les tacos, le parcours comprend l'un des meilleurs bars à mezcal de la ville, où vous buvez un cocktail de mezcal artisanal et participez à une dégustation, une visite d'une brasserie locale et un cocktail à la raicilla dans un célèbre bar clandestin. Entre les étapes, vous pédalez à travers la ville : la soirée mêle donc vélo, repas et boissons plutôt qu'un seul long dîner assis.

L'alcool est servi à trois endroits. L'opérateur précise que les portions sont modérées et espacées, l'équivalent d'environ trois verres sur trois heures, et que votre sécurité est une priorité. La sortie vous invite aussi à goûter pourquoi l'UNESCO a inscrit la cuisine mexicaine sur sa liste du patrimoine culturel immatériel.

Cette excursion convient à ceux qui aiment associer un peu d'exercice à la gastronomie et qui recherchent une soirée à la saveur locale. Un niveau de forme physique au moins modéré est requis. Elle est déconseillée aux voyageurs souffrant de blessures à la colonne vertébrale, aux femmes enceintes et aux personnes ayant une mauvaise santé cardiovasculaire.

Le prix comprend le dîner, l'utilisation d'un vélo et les boissons alcoolisées. Les pourboires ne sont pas inclus. Des transports en commun sont disponibles à proximité. L'annonce n'indique pas de point de rendez-vous ; consultez votre confirmation pour savoir où et quand l'excursion commence.