Tour Route de la Tequila et Guachimontones, patrimoine de l'UNESCO

Cette excursion d'une journée en petit groupe depuis Guadalajara associe deux joyaux culturels du Jalisco : le site archéologique de Guachimontones, à Teuchitlán, et une distillerie boutique de tequila. La fiche indique que les deux sont liés au paysage d'agaves déclaré patrimoine culturel mondial par l'UNESCO, et promet une expérience confortable et personnalisée dans des voitures de modèle récent dotées des équipements de sécurité adéquats.

Après le point de rencontre, le trajet jusqu'à Teuchitlán dure environ 1 h 20. Teuchitlán est décrite comme la capitale de l'une des plus anciennes civilisations mésoaméricaines du pays. Le site archéologique protège des pyramides circulaires dans un style architectural que la fiche qualifie d'unique au monde, ainsi que deux terrains de jeu de balle. Vous entrez aussi dans le centre d'interprétation pour mieux comprendre les coutumes et le mode de vie de ceux qui vivaient ici (environ 180 minutes au total pour cette étape).

Le groupe fait ensuite une pause d'environ 15 minutes sur la place principale de Teuchitlán, le temps d'acheter des en-cas et de prendre des photos. La visite suivante est la distillerie Hacienda El Imperio, où vous découvrez le processus d'une tequila locale et artisanale, en dehors des grandes marques, produite sans additifs. La visite se termine par une dégustation de toute la gamme de tequilas. La fiche ajoute qu'il est peut-être possible de voir la récolte des agaves, et suggère de se renseigner sur la disponibilité (environ 120 minutes).

Suit un temps libre pour déjeuner, puis la visite de la galerie de la distillerie José Cuervo, où vous en apprenez un peu plus sur l'industrie, avant un temps libre pour les photos et les achats. Le retour dépend de la circulation et dure de 1 h 30 à 2 h.

La taille du groupe est limitée à 7 personnes en réservations mixtes, ce qui rend la visite plus personnelle, et les guides sont certifiés par le secrétariat fédéral au tourisme, selon la fiche. Une condition physique au moins modérée est recommandée. La visite est déconseillée aux femmes enceintes ; les bébés et les jeunes enfants peuvent venir en poussette et les animaux d'assistance sont acceptés.

Sont inclus l'eau en bouteille, des boissons préhispaniques, l'entrée de la distillerie, la climatisation du véhicule, l'entrée de Guachimontones et du centre d'interprétation, des en-cas et des boissons alcoolisées. Le déjeuner et les pourboires ne le sont pas. Si vous logez hors de la zone de prise en charge, vous devez rejoindre le centre-ville, à la Plaza de la Liberación ou à l'hôtel Real Maestranza. Si votre adresse est dans la zone de prise en charge mais ne figure pas dans la liste, indiquez-la dans les demandes spéciales ou envoyez un message WhatsApp au 52 3312871987.