L'expérience ultime de dégustation de spiritueux d'agave à El Tasting Room

Il s'agit d'une dégustation guidée de spiritueux d'agave de deux heures à Puerto Vallarta, organisée à El Tasting Room, une boutique-bar qui ne vend que des spiritueux mexicains. La dégustation porte sur cinq types de spiritueux d'agave : tequila blanco, reposado, mezcal, raicilla et sotol.

Les hôtes expliquent tout le processus de chaque spiritueux, de la plantation à la mise en bouteille, et montrent les différences et les points communs entre eux. Le but est de vous faire repartir avec une meilleure compréhension de l'agave, et pas seulement une liste de saveurs.

El Tasting Room est décrit comme un lieu où trouver des spiritueux artisanaux, des bières artisanales et des vins de qualité, tous originaires du Mexique. Sa sélection comprend de la tequila en petits lots, du mezcal, du bacanora, de la raicilla, du sotol, du pulque, de la bière artisanale et du vin, et même des gins, vodkas et whiskys mexicains. Il est exploité par Vallarta Food & Mexology Tours, avec l'équipe de cocktails artisanaux d'El Colibri.

L'expérience convient aux curieux qui veulent comprendre ce qui distingue une tequila d'un mezcal ou d'une raicilla, et à ceux qui aiment apprendre auprès des gens du pays. Le prix comprend cinq dégustations d'agave et un cocktail.

Côté pratique, le lieu est accessible aux fauteuils roulants, dans toutes ses zones et sur toutes ses surfaces. Les bébés et jeunes enfants peuvent venir en poussette, les animaux d'assistance sont admis et des transports en commun sont disponibles à proximité. L'activité convient à tous les niveaux de forme physique, mais n'est pas recommandée aux femmes enceintes ni aux personnes ayant une mauvaise santé cardiovasculaire. Les pourboires ne sont pas inclus. La source n'indique pas de point de rendez-vous distinct : confirmez l'adresse d'El Tasting Room lors de la réservation.