Fusion restaurant $200–400 verified Vérifié sur Google
Raíces del Mar
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4.8 (162 avis) location_on Calle Palomino 31, 77310 Isla Holbox, Q.R.
À propos
Raíces del Mar est un joyau caché à l'extrémité plus calme de Punta Coco à Holbox, servant des plats de fusion inventifs mariant saveurs caribéennes, japonaises et mayas traditionnelles. La chef-propriétaire Valentina Cruz s'inspire des recettes de sa grand-mère tout en intégrant des techniques acquises lors de ses séjours culinaires à Tokyo et Porto Rico. La salle à manger en palapa surplombe directement un lagon peu profond peuplé d'étoiles de mer.
Équipements & Attributs
check_circle Lagoon views check_circle Chef's tasting menu check_circle Mezcal cocktails check_circle Overwater dining check_circle Private events
schedule Horaires d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 13:00–22:00
- Jeudi 13:00–22:00
- Vendredi 13:00–23:00
- Samedi 13:00–23:00
- Dimanche 13:00–21:00
contact_phone Contact
- call +52984871385
- location_on Calle Palomino 31, 77310 Isla Holbox, Q.R.
4.8
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162 avis
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