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Top 5 des cafés à Tulum
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· 5 min de lecture
Gastronomie

Top 5 des cafés à Tulum

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DestinosMX

Publié 25 mars 2021

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Saviez-vous que le café est l'une des 3 boissons les plus consommées au monde ?

La grande majorité des adultes, quelle que soit leur classe sociale, leur culture ou leur situation économique, aiment le café.

Le café est une boisson obtenue à partir du caféier. Ses fruits sont moulus et torréfiés pour donner le célèbre grain de café.

Il existe différentes façons et moments pour boire du café. Certains le préfèrent le matin, d'autres après les repas, ou simplement pour créer la conversation.

Le café possède de nombreuses propriétés, certaines intrinsèques et d'autres culturelles. Par exemple, en raison de sa forte teneur en caféine (une substance psychoactive), beaucoup de gens boivent du café pour se réveiller ou rester actifs. Que ce soit pour commencer la journée, travailler ou étudier.

Mais le café est aussi un grand générateur de moments et de conversations. Beaucoup de gens le prennent dans le cadre de la culture de la rencontre avec l'autre. Que ce soit en famille, entre amis ou avec des collègues de travail.

Vous voyez comment le café est utilisé de différentes façons et à différentes fins. Il est clair que c'est une boisson populaire et que sa consommation est quelque chose de courant et de quotidien. C'est pourquoi beaucoup de personnes cherchent à connaître les meilleurs endroits pour savourer cette boisson incontournable.

Malgré son climat chaud et humide des Caraïbes, les visiteurs de Tulum sont de grands amateurs de café, et la culture du café a considérablement évolué en même temps que la ville s'est hissée parmi les grandes destinations mondiales. De la route de la Zona Hotelera aux rues animées d'Aldea Zama et de La Veleta, il n'y a jamais loin d'un excellent café de spécialité.

Voici notre sélection de ce que nous considérons comme les 5 meilleurs cafés à Tulum :

  1. Matcha Mama

L'un des cafés les plus appréciés de la Zona Hotelera de Tulum, Matcha Mama est un passage obligé pour les voyageurs soucieux de leur bien-être comme pour les puristes du café. Installé dans un cadre verdoyant, à quelques pas de la mer des Caraïbes, ce café en plein air sert un excellent cold brew, des boissons à l'espresso mono-origine et — comme son nom l'indique — de créations colorées au matcha. Les portions sont généreuses, le service chaleureux et le décor végétal donne à chaque visite une atmosphère de mini-retraite. Nous vous recommandons d'arriver tôt pour profiter d'un café au lever du soleil avant de visiter les ruines de Tulum.

Une option parfaite pour bien commencer la journée sur la Riviera Maya.

  1. Café del Museo

Situé juste en dessous des emblématiques ruines mayas de Tulum surplombant la mer, le Café del Museo est l'un des cafés les mieux placés de tout le Mexique. La carte propose des grains locaux du Chiapas et d'Oaxaca préparés à la commande, accompagnés d'assiettes de fruits frais et de petites bouchées. La terrasse orientée vers la mer offre un cadre exceptionnel pour déguster votre espresso avec vue sur les eaux turquoise des Caraïbes. Un arrêt incontournable, que vous visitiez le site archéologique ou simplement la Zona Hotelera.

Nous vous recommandons de prendre le temps de savourer votre café en admirant la brise marine et le temple de pierre antique qui se dresse parmi les palmiers.

  1. Batey Mojito & Guarapo Bar (coin café du matin)

L'une des pépites cachées d'Aldea Zama, cet endroit éclectique se transforme chaque matin en véritable oasis caféière. Les propriétaires apportent un esprit créatif et international à leur petite carte soignée de cold brew, de cortados et de smoothie bowls. Ce café vous donnera envie de revenir, non seulement pour son excellent café et sa cuisine tropicale fraîche, mais aussi pour l'énergie qui y règne : plantes luxuriantes, bonne musique et une clientèle de voyageurs aguerris qui savent reconnaître la qualité.

Conseil : nous vous recommandons d'apporter un bon livre pour accompagner votre café dans ce beau coin ombragé de Tulum.

  1. Zara Café

Si l'on parle de café-boulangeries où pâtisserie et café se rejoignent à un haut niveau, il faut mentionner Zara Café. Idéalement situé dans le quartier de La Veleta, Zara Café se spécialise dans une pâtisserie de premier ordre et un café mono-origine torréfié qui accompagne à merveille leurs pains et croissants fraîchement sortis du four. L'espace aéré, lumineux et mi-intérieur mi-extérieur vous accueille chaleureusement dès votre arrivée.

Idéal pour profiter de longues conversations autour d'une deuxième (voire troisième) tasse entre amis.

  1. La Buena Vida Café

Situé au cœur du pueblo de Tulum, La Buena Vida Café est l'endroit où vous vous sentirez véritablement accueillis et où vous pourrez vous imprégner de la culture locale authentique, loin de la zone hôtelière. En prime, ils proposent une belle sélection de produits locaux — grains de café du Chiapas, chocolats artisanaux et souvenirs régionaux — pour que vous puissiez rapporter un morceau de Tulum chez vous.

Son délicieux café se savoure d'autant mieux grâce à la gentillesse des propriétaires et à la chaleur du lieu.

Que vous cherchiez un café pour vous réveiller avant une excursion dans les cénotes, que vous vouliez profiter d'une matinée tranquille en solo ou que vous souhaitiez retrouver vos compagnons de voyage autour d'une bonne tasse, à Tulum vous trouverez des options de qualité pour tous les goûts.
Nous espérons que ces informations vous seront utiles et que vous profiterez d'un délicieux café enveloppé dans l'énergie unique de Tulum.

How to Book Your Tour

All tours can be booked directly via WhatsApp for fast, personalized service. Our team speaks English, Spanish, and French, and can help you build a custom itinerary that fits your schedule and interests. Most tours include hotel pickup from anywhere in Tulum.

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