Experiencia de cocina del Día de Muertos en Mérida

Esta experiencia en el centro histórico de Mérida combina una lección sobre la tradición del Día de Muertos con una clase de cocina práctica, organizada alrededor de una visita al mercado, la construcción de una ofrenda y la preparación de una comida yucateca completa.

Comienzas conociendo a tu guía local y visitando un altar tradicional de Día de Muertos decorado con cempasúchil e incienso, donde tu guía te explica el significado de las ofrendas. De ahí vas al Mercado Lucas de Gálvez a recorrer sus puestos y elegir ingredientes frescos tanto para tu sesión de cocina como para la ofrenda que ayudarás a montar después, seguido de un desayuno de temporada con pan de muerto y chocolate caliente.

Un viaje en autobús local te lleva a la casa de tu anfitrión, donde participas en la construcción de una ofrenda tradicional —puedes llevar una foto de alguien a quien quieras honrar— antes de unirte a una clase de cocina práctica para preparar una comida yucateca de tres tiempos, incluyendo el pib, un platillo que se hace especialmente para Día de Muertos.

La experiencia termina sentándote a comer el platillo que ayudaste a preparar, en la casa de tu anfitrión y no en un restaurante.

Está pensada para quienes quieren entender el Día de Muertos participando en lugar de solo observar, aprendiendo algunas recetas yucatecas y formando parte de una tradición al estilo familiar en lugar de mirar desde afuera.

Incluye guía de habla inglesa, los ingredientes del mercado, todos los materiales para cocinar y para la ofrenda, agua embotellada, snacks y la comida en sí, además de transporte privado y público local durante el día. Las propinas no están incluidas.