Clase de cocina PRIVADA en Puerto Vallarta en la casa del chef Manu

Esta es una clase de cocina privada en la cocina de la casa del chef Manu, un chef con formación profesional en Puerto Vallarta al que le gusta crear versiones innovadoras y modernas de platillos mexicanos clásicos. El tiempo programado es de 120 minutos y la clase es práctica.

Manu te enseña a preparar platillos mexicanos tradicionales con un toque moderno, platillos que puedes recrear en tu propia cocina. La ficha no enumera el menú, así que pregunta qué se cocinará al reservar. Cuando termina la cocina, comen juntos en su casa.

La casa se describe como pequeña y sencilla pero típica, en el centro de Puerto Vallarta, así que la experiencia tiene más que ver con una cocina local real que con una escuela de cocina profesional. Manu conoce bien la ciudad y puedes pedirle recomendaciones sobre dónde encontrar buena comida callejera, como tacos al pastor y churros.

La clase va bien para quienes quieren una experiencia personal y relajada y unas recetas para llevarse. Manu está acostumbrado a atender todos los gustos, alergias y restricciones alimentarias, y prepara con gusto un menú vegetariano si se lo pides, así que cuéntale tus preferencias al reservar. Comparte su casa con un perrito faldero pequeño y amistoso, y si prefieres no estar cerca de mascotas, avísale y lo dejará en otra habitación.

El precio incluye la comida mexicana casera preparada por el chef, la clase práctica y una cerveza local o vino blanco. La ficha no indica exclusiones ni punto de encuentro, así que confirma la dirección y cualquier costo extra en los datos de tu reserva. Bebés y niños pequeños pueden ir en carriola y hay transporte público cerca.