Tour gastronómico guiado por Puerto Vallarta con 8 degustaciones favoritas de los locales

Este tour gastronómico guiado por Puerto Vallarta te lleva a lugares donde comen los locales, desde puestos de mercado con productos de la sierra hasta los puestos junto al mar en el Malecón. El operador lo plantea como alternativa a la comida genérica de los resorts y como una forma de probar la historia de la Bahía de Banderas.

La ficha indica una duración de 180 minutos y es sobre todo una caminata. Comienza en un animado mercado local que ha servido a los vallartenses durante generaciones (20 minutos). Después pasas buena parte del recorrido caminando y comiendo por las calles empedradas y arboladas de la Zona Romántica (90 minutos), que es el corazón de la degustación.

Luego cruzas la isla en medio del Río Cuale, en el centro de Puerto Vallarta (10 minutos), y pasas junto a la iglesia principal de la ciudad (5 minutos). El tour termina con un dulce en el paseo del Malecón (5 minutos), con fácil acceso a más planes cercanos.

Las degustaciones indicadas son pan dulce hecho a mano, aguas frescas, un taco clásico de carnitas, birria regional, una paleta, una tostada del pescado del día, un taco de camarón, una tortilla recién hecha de una auténtica tortillería y chilaquiles auténticos. El título menciona ocho degustaciones y la descripción nueve, y la lista muestra nueve elementos, así que conviene confirmar la cifra exacta. Hay tours privados disponibles.

Usa calzado cómodo, porque el recorrido implica bastante caminata. Se indica como apto para todos los niveles de condición física. El itinerario y el menú pueden cambiar según la disponibilidad de los lugares, el clima y otras circunstancias, así que avisa al operador con anticipación de cualquier requisito alimentario para que pueda atenderlo lo mejor posible. Las propinas no están incluidas. Los bebés deben ir en el regazo de un adulto, los niños pequeños pueden usar carriola y hay transporte público cerca. No se indica punto de encuentro.