Degustación de mezcal artesanal y chocolate fino

Esta es una sesión de cata que combina mezcal artesanal con chocolate fino mexicano. La duración indicada es de 120 minutos, y el enfoque está en cómo se complementan los dos productos.

Los maridajes combinan mezcales de lote pequeño con chocolates premiados de distintos orígenes, con diferentes texturas y porcentajes de cacao. Cada maridaje está pensado para resaltar las notas ahumadas, frutales, herbales o minerales del mezcal, con el chocolate como complemento.

Un catador certificado de mezcal y chocolate fino te guía en la cata. Aprendes a identificar aromas, sabores, texturas y finales, y a entender por qué el mezcal y el chocolate funcionan tan bien juntos.

La sesión es adecuada tanto para principiantes curiosos como para aficionados apasionados a la gastronomía. Es apta para todos los niveles de condición física y se admiten animales de servicio. No se recomienda para embarazadas.

El precio incluye las bebidas alcohólicas y los bocadillos. La fuente no indica punto de encuentro ni ubicación, así que confirma ambos al reservar.