BIRRIERIA EL COMPADRE

En un coup d’œil

• Situé dans le quartier Zona Centro, à Guadalajara.
• Note de 4.4 sur 5 sur Google ; 65 % de ses 1,226 avis donnent 5 étoiles.
• Fourchette de prix : $200–300.
• Équipements indiqués : Wheelchair-accessible entrance, Wheelchair-accessible seating.

À propos

Un restaurant traditionnel qui perdure depuis plusieurs générations, avec une façade coloniale qui affiche fièrement son standing. La belle et ancienne demeure où est né le célèbre diplomate et écrivain Francisco Rojas González abrite un restaurant où l'on peut déguster l'un des plats les plus légendaires du Mexique depuis l'époque coloniale : la birria de chèvre. Elle est proposée en bouillon ou tatemada (rôtie) ; dans les deux cas, on vous laisse choisir le morceau de viande que vous préférez. Les accompagnements sont délicieux et vous trouverez toujours une bière bien fraîche pour accompagner votre birria. L'endroit est toujours très propre, spacieux et confortable, avec un accès pour fauteuil roulant, et le personnel est aimable et inclusif. Vivez l'expérience.

Répartition des Notes

Équipements & Attributs

Emplacement

location_onBIRRIERIA EL COMPADRE, C. Leandro Valle 895, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jal.

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